Eten zoals jij dat wilt
Klaar met
het Jo-Jo effect?
Nooit meer op dieet
Je herkent het vast; je begint aan een dieet, valt een paar kilo's af, maar zodra je stopt met het dieet, de supplementen, maaltijdvervangers of wat dan ook maar, kom je weer net zo hard aan. Dit komt omdat al die methodes je eigenlijk alleen maar leren hoe je die methode moet volgen, maar vaak niet wat een gezonde leefstijl en voeding nu eigenlijk inhoudt. Weet jij bijvoorbeeld hoe je nu eigenlijk vet verbrand? Waar die kilo's naartoe gaan? Ik zal je vast verklappen; ze verlaten je lichaam niet via zweet of ontlasting!
Met mijn programma leer je eten in de juiste hoeveelheid, met voldoende eetmomenten op een dag, waarin je een op maat gemaakt menu ontvangt met boodschappenlijst met de dingen die jij graag eet. Je zult zien dat genoeg eten de sleutel is tot succes en met het werkboek leer je alles over de stofwisseling, voedingsstoffen, vetverbranding, etiketten lezen en nog veel meer!
Of je nu wilt afvallen, in balans wilt blijven of sterker wilt worden, alles kan. Eet je vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, lactosevrij, biologisch of koolhydraatarm? Ook dat is mogelijk en ik zorg dat jouw menu bij jou past.
Je kunt zelfstandig aan de slag met de app of met mij als consulent, it's up to you! Het programma is te volgen waar en wanneer jij wilt en zelfs samen met je partner, waarbij je avondeten bijvoorbeeld aan elkaar gekoppeld wordt, wel zo handig!
Dus waar wacht je nog op? Meld je aan en ga direct met mij aan de slag!
LET OP: Op dit moment is het programma alleen nog volledig online te volgen, meer informatie hierover kun je hier vinden: >> Mededeling <<
OVER MIJ
Hoi!
Ik ben Esther, BGN gewichtsconsulent, voedingsdeskundige,
(nu hobby)chef-kok, grafisch ontwerper en moeder van Max. Mijn passie en interesse voor voeding begon bijna 20 jaar geleden, op m'n 16e toen ik bij een kaas- en delicatessen afdeling werkte. Als ik wat tijd over had ging ik de productboeken lezen en kon de klanten dan alles vertellen over allergie informatie en receptinspiratie.
​
Op mijn 23e ben ik begonnen met mijn onderneming, een ontwerpbureau, ik merkte al gauw dat ik veel interesse had in de horeca. Ik heb hierin van alles gedaan en ben uiteindelijk in 2020 begonnen met een Bachelor Culinary Arts in Athene aan de universiteit. Helaas door Covid19 heb ik dit niet af kunnen maken en verhuisde ik terug naar Nederland.
​
Door de corona lockdown en zwangerschap was ik veel aangekomen en ongeveer 6 maanden na de bevalling was het voor mij tijd om hiermee aan de slag te gaan. Ik was in 2019 al eens 10 kilo afgevallen en om op dat gewicht te komen moest ik nu maar liefst 20 kilo afvallen. Ik paste geen leuke kleding meer en voelde me futloos.
​
Ik ging me nog meer verdiepen in voeding en sport en zo kwam ik uit op de studie tot BGN gewichtsconsulent. Daarnaast volg ik nog de extra specialisatie in sport en voeding. Mei 2021 ben ik begonnen met bewegen vanuit huis en gezond eten, 6 maanden later was ik al 15 kilo kwijt, op gezond gewicht en zonder hier echt veel moeite voor te doen.
​
Ik hou me niet bezig met restrictie diëten, poeders, pillen, intermittent fasting, keto, supplementen of andere wondermethodes. Ik wil gewoon goed en lekker kunnen eten maar ook af en toe een glas wijn drinken of een koek kunnen eten. Ik heb me afgelopen 2 jaar dan ook gericht op een methode van voeding en bewegen die voor iedereen haalbaar is en niet het gevoel geeft dat je 'iets vol moet houden' maar waar je gewoon eenvoudige aanpassingen doet in je huidige patroon. Die kleine aanpassingen worden makkelijker een gewoonte en die gewoonte zorgt ervoor dat de kilo's er ook af blijven.
Je weegt en meet jezelf comfortabel vanuit je eigen omgeving, hiervoor krijg je van mij alle juiste instructies. Hierna maken we een persoonlijk plan op basis van je huidige eetpatroon, een plan dat bij jouw smaak en leven past, rekening houdend met al jouw wensen en eventuele allergieën. Zo gaat ook jou het lukken om op een leuke manier de kilo's te verliezen en doe je inzicht en kennis op over jouw lichaam en hoe de stofwisseling van voeding werkt. Geen poespas, geen hippe dieetmethodes. Gewoon lekker en gezond eten. Laten we aan de slag gaan!
​
